Aktuelles

Neugierig auf Neues?

Grünkohl…

…in jeder Variante!

Endlich ist es soweit – Der erste Grünkohl von unseren Feldern ist erntereif! Wir bieten ihn bei uns in der Gemüsescheune feldfrisch am Strunk oder küchenfertig gerupft und geschnitten, sowie in unserem Hofcafé als Grünkohleintopf mit Mettendchen oder Bratwurst an.

Genusspakete…

vom Galloway Weiderind!

Was ist das Besondere an einem Galloway? In unserem Fall handelt sich um ein reines Weidetier, das lediglich mit hiesigem Heu im Winter zugefüttert wird und über mehrere Jahre heranwächst. Die Struktur und der Geschmack unterscheidet sich somit zu einem normalen Rind. Das Fleisch ist fein marmoriert und ein Hochgenuss. Probieren Sie es aus! Alle Infos rund um die Bestellung finden Sie nachfolgend. Gerne nehmen wir individuelle Wünsche nach Absprache entgegen.

Mehr Infos zur Bestellung, finden Sie hier!

01.11.2024 Allerheiligen geöffnet…

wir begrüßen Sie herzlich!

Wie jedes Jahr sind wir auch in diesem Jahr zu Allerheiligen wieder für Sie da! Ab 07.00 Uhr öffnet unsere Backstube mit Brot und Brötchen und ab 08.00 Uhr öffnen auch die anderen Abteilungen unseres Hofes für Sie!

Wir, das Team des Hof Hagedorns, freuen uns auf Sie!

Willkommen in unserer Kürbiswelt

Viele verschiedene Größen und Sorten!

Ab sofort ernten wir täglich für Sie verschiedene Sorten Speise- und Zierkürbisse. Vom klassischen Hokkaidokürbis, über den Spaghettikürbis, bis hin zum Butternut-Kürbis erwartet Sie bei uns eine große Vielfalt. Neben verschiedenen Deko-Ideen finden Sie bei uns auch passende Rezepte rund um den Kürbis.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren.

Blumenfelder geöffnet

Blumenfelder an der Rekener und Sythener Straße

Auch wieder in diesem Jahr ist unser Blumenfeld an der Sythener Straße, ca. 200m von der Autobahnabfahrt Lavesum entfernt geöffnet. Genauso wie auf dem Blumenfeld bei uns am Hof, können Sie das gewohnte Schnittblumenprogramm schneiden. Holen Sie sich Freude an Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen und dem nötigen Beiwerk – welche in Kürze anfangen zu blühen und gestalten Sie sich Ihren ganz persönlichen Strauß. Wir wünschen Ihnen viel Freude!

Wir heißen Sie herzlich willkommen

…in unserem neuen Hofcafé.

Endlich ist es so weit und wir freuen uns, Sie in unserem neuen Hofcafé in Empfang zu nehmen. Ganz egal ob zum Frühstück, Mittag oder zur Kaffeezeit – Bei uns ist für jeden etwas dabei. Nehmen Sie Platz und lassen Sie den Alltag hinter sich.

Auch die Kleinsten kommen bei uns nicht zu kurz. Direkt am Eingang warten verschiedene Spielsachen darauf von den Kindern zum Spielen mit an den Tisch genommen zu werden. Der Spielplatz befindet sich direkt neben unserem neuen Hofcafé.

Kommen Sie vorbei – Wir freuen uns auf Sie.

Angebote und Aktuelles aus unseren Abteilungen

Gemüsescheune

Wir ernten für Sie…

…verschiedene Kohlsorten frisch vom Feld

In unserer Gemüsescheune bieten wir Ihnen eine Vielzahl an Kohlsorten an. Neben Klassikern wie Spitz- und Weißkohl, sollten Sie unbedingt unseren Butterkohl probieren. Gerne gibt unser Team Ihnen passende Rezepte zur Hand.

Kartoffeln

Unsere feldfrischen Kartoffeln bieten wir Ihnen lose, oder in verschiedenen Gebindegrößen. Ganz egal ob als Salzkartoffel, Bratkartoffel, oder im Eintopf zubereitet – unsere Kartoffeln sind ein wahrer Genuss.

Backstube

Berliner…

…backen wir jetzt frisch für Sie

Samstags und sonntags können Sie sich ab sofort auf backfrische Berliner freuen. Gefüllt mit unserer hausgemachten Mehrfruchtmarmelade und mit (Puder-)Zucker ummantelt, sind sie ein wahrer Genuss.

Kürbiskernbrot

Endlich können Sie sich am Wochenende wieder auf unser Kürbiskernbrot freuen. Durch das Kürbispüree von unserem hofeigenen Hokkaidokürbis wird das Brot besonders saftig. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Aktionsbrot.

Schinkentenne

Freuen Sie sich zum Herbst…

...auf deftige Spezialitäten

Neben unserem Klassiker, dem Panhas, bieten wir Ihnen herzhaftes Wurste- und Leberbrot, sowie Grützwurst an. Bei Fragen zur Zubereitung hilft Ihnen unser Team aus der Schinkentenne gerne weiter.

Grillsaison

Auch wenn der Herbst vor der Tür steht, finden Sie bei uns die gewohnte Vielfalt an Grillspezialitäten. Besonders möchten wir Ihnen unsere Spareribs empfehlen, die bei keinem Grill-Abend fehlen dürfen.

Hofcafé

Herzhafter Zwiebelkuchen

…jetzt wieder für Sie da

Genießen Sie unseren herzhaften Zwiebelkuchen nach Traditionsrezept. Passend dazu empfehlen wir Ihnen ein Gläschen Federweißer von unserem Haus- und Hofwinzer.

Kürbissuppe

Jetzt ist die Zeit für Kürbissuppe gekommen. Lassen Sie sich diesen Herbstklassiker, den wir aus unseren hofeigenen Hokkaidokürbissen zubereiten, schmecken. Unser Hofcafé-Team serviert Ihnen die Suppe mit Sahnehaube und gerösteten Kürbiskernen.