Aktuelles
Neugierig auf Neues?
NEU:2021 / Juli Außen- und Innen- gastronomie geöffnet…
… beachten Sie bitte die entsprechenden Regelungen!
Wir freuen uns Sie wieder auf unseren Hof einzuladen und Ihnen dabei die Möglichkeit bieten können, bei uns Platz zu nehmen. Bitte melden Sie sich wie im vergangenen Jahr an unserem Info- Point an. Hier benötigen wir aktuellvon Ihnen:
Für die Innen-/ sowie Außengastronomie:
Ihre Kontaktdaten
Wir bieten Ihnen das gewohnte Programm, Frühstück, Mittagstisch und Kaffeezeit in ursprünglichem Maße und freuen uns Sie schon bald auf unserem Hof begrüßen zu dürfen!
Alle anderen Abteilungen haben wie gewohnt für Sie geöffnet!
Wir freuen uns auf Sie und möchten an dieser Stelle auf die bereits bekannten Regeln hinweisen: Bitte tragen Sie einen Mund-Nasen-Schutz, halten Sie Abstand und beachten Sie die entsprechenden Einlassregelungen in den jeweiligen Abteilungen!
Bleiben Sie gesund!
Blumenfelder geöffnet
Blumenfelder an der Rekener und Sythener Straße
Auch wieder in diesem Jahr ist unser Blumenfeld an der Sythener Straße, ca. 200m von der Autobahnabfahrt Lavesum entfernt geöffnet. Genauso wie auf dem Blumenfeld bei uns am Hof, können Sie das gewohnte Schnittblumenprogramm schneiden. Holen Sie sich Freude an Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen und dem nötigen Beiwerk und gestalten Sie sich Ihren ganz persönlichen Strauß. Wir wünschen Ihnen viel Freude!
Neu in diesem Jahr unsere Genuss- Touren…
…vom Hof zum Feld und im Anschluss an die gedeckte Tafel!
Melden Sie sich an und nehmen Sie an einer unserer Touren teil. Nach einem kleinen Empfang zeigen wir Ihnen wie wir arbeiten. worauf wir Wert legen und was wir das Jahr über so machen. Zum Abschluss wird es gemütlich und man kommt zusammen an eine gedeckte Tafel mit Leckereien passend zum Thema. Sie sind neugirig geworden, dann melden Sie sich und bis zu 14 weitere Personen für einen solchen Termin an.
Hier zur Anmeldung: Touren_buchen
Wir freuen uns Sie schon bald zu einer unserer Touren begrüßen zu dürfen!
Das Team vom Hof Hagedorn
Angebote und Aktuelles aus unseren Abteilungen
Gemüsescheune
Spitz- und Butterkohl…
…Kohlsaison ist eröffnet!
Die ersten Kohlsorten sind schon wieder erntefertig. Spitzkohl und der beliebte Butterkohl kommen direkt vom Feld auf die Theke. Beide Kohlsorten sind sehr zart und haben ein angenehmes Aroma und schmecken als Salat oder Weißkohlersatz sehr gut!
Himbeeren …
… aus eigenem Anbau. Ohne Behandlungen mit Pflanzenschutzmitteln können unsere Himbeeren im geschützten Anbau reifen und jederzeit geerntet und verzehrt werden.
Backstube
Pflaumenkuchen…
…saftig und lecker!
Es ist wieder soweit die Pflaumenzeit beginnt und schon findet man in unserer Theke, den beliebten Pflaumenkuchen. Wer auch gerne mal andere Varianten mag, ist meist mit einem Pflaumendatschi oder unserer Pflaumen-Walnuss-Schnitte gut bedient!
NEU: Beerentaler
Haben Sie schon unsere neue Kreation für den Sommer probiert? Unsere Beerentaler sind eine gute Mischung aus einer gewissen Säure unterschiedlicher Beeren und süßen Streuseln. – Einfach mal probieren!
Schinkentenne
Grillfleisch…
…und alles was dazu gehört!
Bei uns bekommen Sie neben verschiedenen Spezialitäten von Rind, Schwein, Lamm, Pute und Hähnchen, verschiedene Würstchen, Salate, Dipps, Kräuterbutter und ganz unterschiedliche Sorten Baguette. Ein kleiner Einblick: vorgegarrten Kartoffelspieße, lecker gewürtzen Spare Ribs, Rinderhüftsteaks, Bratwurstschnecken und Burger Pattys für den Grill …
Burger- Patty
Ein neuer Trend, der ganz unterschiedlich gelebt wird und so schnell nicht langweilig werden kann, sind Burger. Wir bieten kleine und große Patties (Hacksteaks) an. Probieren Sie sich aus, Burger mit einer leichten Süße, mit unterschiedlichen Brötchenarten, Zutaten und Soßen.
Hofcafé
Himbeer-Buttermilch- Schnitte…
… fruchtig, frisch!
Endlich ist Sie wieder da, unsere Himbeer-Buttermilch-Schnitte! Mit einem fluffigen Rührteig, einer Schicht aus Himbeeren und einer mit Buttermilch, ergänzt mit frischen Beeren, ist Sie einfach das Highlight der Kuchentheke in dieser Jahreszeit!
Rhabarber – Baiser
Nun ist Rhabarberzeit und deswegen gibt es natürlich auch wieder unseren leckeren Rhabarber-Baiser. Die Mischung aus der leichten Säure des Rhabarbers vermengt mit dem süßen Baiser, ergibt eine der wohl besten Geschmackserlebnisse in der Kuchenwelt.