Aktuelles
Neugierig auf Neues?
Wir wünschen Ihnen
ein glückliches und gesundes neues Jahr!
Wir sind zurück aus den Betriebsferien und starten ab Freitag, den 09.01.2026, wieder voller Energie und Tatendrang in das neue Jahr.
Freuen Sie sich auf unsere gewohnte Produktvielfalt, unser hochmotiviertes Team, sowie erstklassige Produkte.
Ihr Team vom Hof Hagedorn
Neue Öffnungszeiten
…in der Gemüsescheune
Auf diesem Wege möchten wir Sie auf unsere neuen Öffnungszeiten in der Gemüsescheune aufmerksam machen. Diese sind wie folgt:
Montags – samstags: 8:00 – 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 11:00 – 16:00 Uhr
Donnerstags ist Ruhetag.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Besuch.
Neues Jahr…
…neue Preise
Auch wenn die Mehrwertsteuer zum 01.01.2026 für die Gastronomie gesenkt wurde, bleibt uns leider keine Wahl, zum Jahresbeginn einige unserer Preise in den einzelnen Abteilungen anzupassen.
Grund dafür ist unter anderem die gesetzliche Erhöhung des Mindestlohns, die uns insofern erfreut, da Sie unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zu Gute kommt, die Ihnen und uns mit Rat und Tat zur Seite stehen, stets freundlich sind und Ihre Arbeit voller Überzeugung machen.
Es ist aber nicht nur der einzelne Mitarbeiter hinter der Theke, dem wir ab Januar einen höheren Lohn zahlen dürfen, sondern auch vielen weiteren helfenden Händen im Hintergrund. Vom Mitarbeiter, der beispielsweise die Kartoffeln pflanzt, erntet, sortiert und schält, über unsere Küchenkräfte, die sie waschen, kochen, schneiden und braten, bis hin zur Spülkraft, die am Ende wieder für Ordnung sorgt.
Wir möchten Ihnen auf unserem Hof auch weiterhin in allen Bereichen einen hohen Qualitätsstandard bieten. Dies gelingt uns nur dann, wenn wir ein qualifiziertes Team an unserer Seite haben, dem wir gerne einen angemessenen Lohn auszahlen.
Uns ist wichtig, Ihnen (zumindest einen) unserer Beweggründe für die gestiegenen Preise näher gebracht zu haben. Sollten Sie Fragen hierzu haben, schicken Sie uns gerne eine E-Mail oder sprechen Sie uns vor Ort an.
Bitte behalten Sie im Hinterkopf, dass unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nicht für die Preisgestaltung verantwortlich sind, weshalb wir uns freuen würden, dass hinsichtlich der neuen Preise kein Unmut vor der Theke aufkommt.
Auch wenn wir uns über steigende Preise im Einkauf vermutlich genau so wenig freuen wie Sie, hoffen wir auf Ihr Verständnis und blicken einem tollen Jahr 2026 gemeinsam mit Ihnen entgegen.
Die Familien Schulte & Hagedorn
Winteröffnungszeiten…
…im Hofcafé!
Vom 17. November 2025 bis einschließlich 11. Februar 2026 schließen wir unser Hofcafé montags bis mittwochs bereits um 17:00 Uhr.
Freitags, samstags und sonntags sind wir wie gewohnt von 8:00 – 18:00 Uhr für Sie da. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Angebote und Aktuelles aus unseren Abteilungen
Gemüsescheune
Geänderte…
…Öffnungszeiten
Bitte beachten Sie unsere neuen Öffnungszeiten in der Gemüsescheune. Diese sind an Sonn- und Feiertagen von 11:00 – 16:00 Uhr. An allen anderen Tagen hat die Gemüsescheune wie gewohnt für Sie geöffnet. Wir danken für Ihr Verständnis.
Grünkohl
Aktuell ernten wir täglich Grünkohl frisch von unseren hofeigenen Feldern. Sie bekommen ihn bei uns feldfrisch am Strunk oder küchenfertig gerupft und geschnitten.
Backstube
Frisch gebackene…
…Berliner
Immer am Wochenende backen wir für sie frische Berliner. Gefüllt mit unserer hausgemachten Erdbeermarmelade sind sie ein wahrer Genuss. Überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack.
Grünkohlbrot
Wer es gerne deftig mag, dem empfehlen wir unser Grünkohlbrot, für das wir unseren hofeigenen Grünkohl verwenden. Sie bekommen es immer am Wochenende in der Backstube und Schinkentenne.
Schinkentenne
Winterliche…
...Fleischspezialitäten
Die winterliche Zeit bringt viele besondere Produkte mit sich. Neben Klassikern wie Rinderrouladen oder Rindfleisch mit Zwiebelsoße, ist nun auch die Zeit für Wild- oder Geflügelspezialitäten.
Westfälische Klassiker
Panhas, Wurstebrot und Leberbrot sind echte Klassiker der Westfälischen Küche, die wir aktuell wieder für Sie im Sortiment haben. Knusprig gebraten ein wahrer Genuss. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Hofcafé
Wir empfehlen…
…herzhaften Grünkohleintopf
Ab sofort können Sie sich täglich auf herzhaften Grünkohleintopf freuen. Dafür verwendet unser Küchenteam unseren feldfrischen Grünkohl, sowie unsere hofeigenen Kartoffeln. Passend dazu servieren wir Ihnen deftige Mettendchen.
Gewürzkuchen
Zur kalten Jahreszeit können Sie sich auf neue Kuchenkreationen wie unseren Klassiker, den Gewürzkuchen, freuen. Wir wünschen eine schöne Kaffeezeit.